Podnik bude otevřen Zítra v 12:00
Menu
PŘEDKRMY
icon
6 ks Gratinovaných šneků v česnekovém másle, bylinkový toast
295 Kč
icon
Hovězí tatarák, aioli, nakládané okurky, máslová brioška, křupavá cibulka
315 Kč
icon
Kachní paštika, máslová brioška, šípková pěna, višeň
295 Kč
icon
Uzený losos, avokádová pěna, cherry rajčátka, salát, čermý sezam
315 Kč
icon
Crème brûlée z kozího sýra, červená řepa, pečené lískové ořechy, ostružinový gel
285 Kč
POLÉVKA
icon
Kuřecí vývar, masový knedlíček, julienne zelenina
155 Kč
HLAVNÍ CHODY
icon
Guláš z prémiového hovězího, cherry papričky Sabarot, smažená cibulka, bramboráčky
485 Kč
icon
Pečené vepřové koleno, pečená brambora plněná zakysanou smetanoua a křenem, smažená cibulka, omáčka z černého piva
455 Kč
icon
Kachní stehno, červené zelí s jablky, bramborové knedlíčky
455 Kč
icon
Vepřový bůček hoisin, pak choi, smažené houby, hiisin omáčka
425 Kč
icon
Steak z hovězí svíčkové s lanýžovou omáčkou, artyčok, belgické hranolky
685 Kč
icon
Jelení rump steak, restovaný špenát, houby, pyré z mrkve a petržele, šípková omáčka
545 Kč
icon
Cordon Bleu - vepřové maso plněné pražskou šunkou a sýrem, bramborová kaše, okurkový relish
445 Kč
icon
Rolované kukuřičné kuře s petrželovou fáší, hrášek, černý kořen, bramborové pyré, kuřecí jus
425 Kč
icon
Filet z candáta, grenaille, krémová omáčka s brunoise zeleninou, petrželový olej
455 Kč
icon
Gratinované brambory se zeleninou, bramborová pěna, pohankový popcorn, bylinkový olej
395 Kč
SALÁTY
icon
Nakládaná jablka a červená řepa, listový salát, pečené vlašské ořechy, máta, jablečný dresink
275 Kč
icon
Salát s kachní šunkou, červené zelí, cherry rajčátka, sezam, dresing z červeného rybízu
315 Kč
DEZERTY
icon
Makový dortík s povidlovým krémem, jahodové coulis, vanilková omáčka, perníková drobenka
225 Kč
icon
Malinové brownies s karamelem, karamelová zmrzlina, marinovaná višeň
225 Kč
icon
Dýňový cheesecake, kokosový gel, kakaová drobenka, dýňový chips
225 Kč
icon
Výběr sýrů, lanýžový med, vlašské ořechy, ovocná hořčice
245 Kč
ŠÉFKUCHAŘ DOPORUČUJE
icon
WAGYU BURGER, cheddar, pečená cibule, rajče, vejce, slanina, máslová brioška, lanýžová majonéza, hranolky
485 Kč
icon
US Prime Beef RUPMSTEAK, belgické hranolky, výběr omáček
POLEDNÍ MENU 12 - 16
icon
Gulášová polévka s křupavým preclíkem
195 Kč
icon
Pečené králičí stehno, bramborové šišky, špenát
365 Kč
icon
BBQ vepřová žebírka, zelný salát, hranolky
365 Kč
icon
Smažený vepřový řízek po vídeňsku, letní bramborový salát
325 Kč
icon
Filet z lososa, bramborová kaše, salátek s citronovým dresinkem
365 Kč
icon
WAGYU BURGER, cheddar, pečená cibule, rajče, vejce, slanina, máslová brioška, lanýžová majonéza, hranolky
485 Kč
ŠUMIVÁ VÍNA
icon
Prosecco Contarini, Treviso, Itálie
890 Kč
icon
Crémant de Loire, Diamant De Loire, Francie
1 190 Kč
icon
Berulucchi 61 Franciacorta Extra Brut, Lombardia, Itálie
1 250 Kč
CHAMPAGNE
icon
Royale Reserve Non Dosé, Philipponnat
2 450 Kč
icon
Un R de Rien Blanc de Blanc, Redon
2 650 Kč
icon
Bollinger Special Cuvée
2 950 Kč
icon
Louis Roederer Collection 245
2 850 Kč
icon
Louis Roederer Théophile Brut Rosé
2 550 Kč
icon
Dom Pérignon
9 950 Kč
icon
Cristal Lous Roederer
11 990 Kč
BÍLÁ VÍNA
icon
Riesling Amphiteater, Zilvar, Praha-Troja, Česká republika
1 090 Kč
icon
Riesling Feinherb, Zilvar, Praha - Troja, Česká Republika
1 090 Kč
icon
Sauvignon blanc, Petr Bíza, Čejkovíce, Česká republika
890 Kč
icon
Ryzlink vlašský Goldhamer, Zdeněk Peřina, Klentnice, Česká republika
850 Kč
icon
Veltlínské zelené, Špalek, Znojemská, Česká republika
850 Kč
icon
Chardonnay BIG Fabig barrique, Velké Pavlovice, Česká Republika
1 050 Kč
icon
Pinot Grigio, St. Michael Eppan, Alto Adige, Itálie
950 Kč
icon
Gavi di Gavi, Marchesi di Barolo, Piemonte, Itálie
950 Kč
icon
Costamolino, Vermentino di Sardegna, Agriolas, Sardegna, Itálie
850 Kč
icon
Chablis AOC, Jean Paul & Benoit Droin, Bourgogne, Francie
1 250 Kč
icon
Chablis 1er Cru, Mont de Milieu, Jean Paut & Benoit Droin, Bourgogne, Francie
2 450 Kč
icon
Mersault Meix Chavaux, Pierre Girardin, Bourgogne, Francie
3 850 Kč
icon
Chassagne Montrachet les Encéinéres, Etienne Sauzet, Bourgogne, Francie
4 550 Kč
icon
Riesling Laumersheimer Vom Kalkstrinfels, Philipp Kuhn, Pfalz, Německo
990 Kč
icon
Riesling im Grossen Garten GG, Phillipp Kuhn, Pfalz, Německo
1 650 Kč
icon
Riesling Classic, Max Ferdinand Richter, Mosela, Německo
850 Kč
icon
Silvaner Trocken, Johann Ruck, Franken, Německo
950 Kč
icon
Pure Riesling, Gut Hermannsberg, Nahe, Německo
890 Kč
icon
Riesling 7 Terroirs, Gut Hermannsberg, Nahe, Německo
1 150 Kč
icon
Grüner Veltliner Federspiel Rossatz, Frischengruber, Wachau, Rakousko
890 Kč
icon
Grüner Veltliner Smaragd, Frischengruber, Wachau, Rakousko
1 390 Kč
RŮŽOVÁ VÍNA
icon
Rosato di Nerello Mascarlese, Sibiliana, Sicilia, Itálie
790 Kč
icon
Serra Lori Isola dei Nuraghi, Agriolas, Itálie
850 Kč
ČERVENÁ VÍNA
icon
Cabernet Sauvignon, Petr Bíza, Čejkovice, Česká republika
890 Kč
icon
Pinot Noir, Špalek, Znojemská, Česká republika
890 Kč
icon
Frankovka, Stávek, Velké Pavlovice, Česká republika
850 Kč
icon
Grand Cuvée Caberner, Petr Bíza, Čejkovice, Česká republika
1 090 Kč
icon
Grand Cuvée Bizé, Petr Bíza, Čejkovice, Česká republika
1 090 Kč
icon
Dolcetto d'Alba, Renato Corino, Piemonte, Itálie
850 Kč
icon
Nebbiolo d'Alba, Renato Corino, Piemonte, Itálie
950 Kč
icon
Barbera d'Alba, Trevie, Vietti, Piemonte, Itálie
990 Kč
icon
Barolo Tradizionale, Marchesi di Barolo, Piemonte, Itálie
1 850 Kč
icon
Barolo Marenca, Pira, Itálie
2 450 Kč
icon
Primitivo Rifugio, Conti Zecca, Salento, Puglia, Itálie
950 Kč
San Leonardo, Tenuta San Leonardo, Alto Adige, Itálie
3 150 Kč
icon
Valpolicella Classico Superiore, Tedeschi, Veneto, Itálie
850 Kč
icon
Amarone della Valpolicella, Tedeschi, Veneto, Itálie
1 690 Kč
icon
Chianti Classico Sant'Alfonso Rocca delle Macie, Toscana, Itálie
990 Kč
icon
Rosso di Montalcino, Poggio Salvi, Toscana, Itálie
950 Kč
icon
Nobile di Montepulciano Messaggerero, Montemercurio, Toscana, Itálie
1 350 Kč
icon
Brunello di Montalcino, Poggio Salvi, Toscana, Itálie
1 750 Kč
icon
Guidalberto IGT, Tenuta San Guidoi, Toscana, Itálie
1 890 Kč
icon
Sassicaia DOC, Tenuta San Guido, Toscana, Itálie
9 950 Kč
icon
Ornellaia, Tenuta dell¨Ornellaia, Toscana, Itálie
12 950 Kč
icon
Montefalco Sagrantino, Petricaia, Umbria, Itálie
1 450 Kč
icon
Costera DOC, Agriolas, Sardegna, Itálie
850 Kč
icon
Turriga Isola dei Nuraghi, Agriolas, Sardegna, Itálie
3 250 Kč
icon
Sedára Donnafugata, Sicilia, Itálie
850 Kč
icon
Mille e Una Notte Donnafugata, Sicilia, Itálie
2 650 Kč
icon
Méo Camuzet Bourgogne Cote d'Or Hemisphere Nord, Bourgogne, Francie
1 550 Kč
icon
Vosne Romanée Vieilles Vignes, Verdet, Bourgogne, Francie
3 890 Kč
icon
Châteauneuf-du-Pape Télégrame, Rhône, Francie
2 290 Kč
icon
Châteauneuf-du-Pape, Château de Beucastel, Rhône, Francie
3 550 Kč
icon
Château Haut Nouchet Pessac Léognan, Bordeaux, Francie
1 890 Kč
icon
Château Le Puy Emilien, Bordeaux, Francie
1 890 Kč
Château Cantenac Brown, Haut-Médoc, Bordeaux, Francie
2 890 Kč
icon
Château Belle-Vue, Haut-Médoc, Bordeaux, Francie
3 290 Kč
icon
Château Malescot Saint-Exupéry, Margaux, Bordeaux, Francie
3 490 Kč
icon
Château Palmer Alter Ego, Margaux, Bordeaux, Francie
4 690 Kč
Blaufränkisch Feiler Artinger, Burgenland, Mittelburgerland, Rakousko
850 Kč
VÍNA NA SKLENIČKU
Prosecco Treviso, Contarini, Itálie
139 Kč
Berlucchi 61 Franciacorta Brut, Itálie
199 Kč
Grüner Veltliner Schwarzbröck, Weinviertel, Rakousko
169 Kč
Riesling Trocken, Philipp Kuhn, Pfalz, Německo
179 Kč
Sauvignon Blanc, Petr Bíza, Čejkovice, Česká republika
189 Kč
Pinot Grigio St. Michael Eppan, Alto Adige, Itálie
199 Kč
Rosato di Nerello Mascarlese, Sibiliana, Sicilia, Itálie
169 Kč
Zweigeltrebe Schwarzbröck, Weinviertel, Rakousko
169 Kč
Pinot Noir Špalek, Znojemská, Česká republika
189 Kč
Primitivo Rifugio Conti Zecca, Salento, Puglia, Itálie
199 Kč
Grand Cuvée Caberner Petr Bíza, Čejkovice, Česká republika
219 Kč
Kabir Moscato di Pantelleria, Donnafugata, Sicilia, Itálie
129 Kč
APERITIVY
Crodino non alcolico
99 Kč
Campari
109 Kč
Martini
109 Kč
Sherry Sandeman
139 Kč
Porto Graham's
139 Kč
Porto Graham's Tawny 10yo
179 Kč
COCKTAILY
icon
Aperol Spritz
185 Kč
icon
Sarti Spritz
185 Kč
icon
Limoncello Spritz
185 Kč
Cuba Libre
205 Kč
Vodka & Pink Grapefruit Tonic
205 Kč
Classic Gin & Tonic
205 Kč
Cucumber Gin & Tonic
205 Kč
Pink Gin & Tonic
205 Kč
Raspberry Cosmopolitan
205 Kč
Manhattan
205 Kč
Negroni
225 Kč
Virgin Gin & Tonic - with Sober Gin non alcoholic
175 Kč
GIN
Bombay Sapphire Gin
129 Kč
Broker's Pink Gin
129 Kč
Citadelle Vive Le Cornichon Gin
149 Kč
Portofino Gin
199 Kč
DESTILÁTY
Pálenice Zubří Premium Czech
119 Kč
Trivia Absinth 68% Premium Czech
169 Kč
Tequila Centinela Blanco
169 Kč
Tequila Centinela Reposado
199 Kč
Fassbind - plum/pear/cherry/apricot
199 Kč
Calvados Roger Groult Venerable
229 Kč
WHISKY
Robert Burns
139 Kč
Bushmills Original
139 Kč
Wild Turkey
139 Kč
Jack Daniels
169 Kč
The Sexton
169 Kč
Laphroaig 10yo
189 Kč
Nikka Yoichi
199 Kč
Arran 10yo Machrie Moor
229 Kč
The Macallan 12yo
229 Kč
ČESKÉ PÁLENKY
Jelínek Gold Slivovitz 1894 kosher 10yo
129 Kč
Kleiner Apricot XO 7yo
169 Kč
Kleiner 33XO Apricot First Tear
299 Kč
Jelínek Family Reserve Slivovitz 15yo
369 Kč
COGNAC / ARMAGNAC
Armagnac Clos Martin VSOP
189 Kč
Godet VS
189 Kč
Henessy VSOP
229 Kč
Godet VSOP
229 Kč
Henessy XO
369 Kč
Pierre Ferrand SDA YO
529 Kč
Godet Renaissance Grand Champagne, blend of first tears from 1900 - 1950
2 499 Kč
GRAPPA
Marzadro Tradizionale
129 Kč
Le Diciotto Lune
139 Kč
Berta Bric Del Gaian
289 Kč
VODKA
Finlandia Vodka
129 Kč
Skyy Vodka
139 Kč
Grey Goose Vodka
169 Kč
RUM
Bacardi Carta Blanca
119 Kč
Brugal 1888
139 Kč
Pyrath XO Reserve
179 Kč
Bacardi Grand Reserva
189 Kč
Millonario 15yo Solera Reserva Especial
189 Kč
Plantation XO 20th Anniversary
199 Kč
Appleton 15yo Black River
229 Kč
Non Plus Ultra Very Rare
229 Kč
LIKÉRY
Becherovka
99 Kč
Ratafia Almond Spirit Jeřabinka
99 Kč
Pastis
119 Kč
Sambuca
119 Kč
Averna Amaro
119 Kč
Gloria Single Origin Coffee Liquer
129 Kč
Baileys
129 Kč
Jägermeister
129 Kč
Godet Créme de la Créme
139 Kč
Grand Marnier
149 Kč
NAŠE LIMONÁDY
Citronová limonáda
95 Kč
Malinová limonáda
95 Kč
Mangová limonáda
95 Kč
Ledový čaj
95 Kč